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artis culinaris - chef à domicile - cours cuisine



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inscription dans l'annuaire gratuit le : 11/12/2007

catégorie : commerce et économie / cuisine à domicile & traiteur


art culinaire - la gastronomie chez vous - recevoir autour d'un bon repas sans se lever de table est désormais chose possible.

elève de l’ecole supérieure de cuisine française, désireux de partager une passion, un art qui nécessite une harmonie entre rigueur et ouverture d’esprit.

l’expérience acquise d’années en années dans de prestigieux établissements tels que le groupe flo prestige (fauchon), le restaurant la coupole ainsi que le restaurant waldwirtshaft à munich a donné un sens à l’amour du travail bien fait.

les influences d’origine italienne, de famille japonaise ainsi que douze années passées en allemagne ont servi à enrichir ce savoir de tradition culinaire française résultant une cuisine où sont mêlés les parfums d’ici et d’ailleurs, d’hier et d’aujourd’hui, des plats riches en goûts et en couleurs.

choisir entre beaux-arts et la cuisine fut au début un choix cornélien, cependant vite compensé par la complémentarité de ces deux arts.

« un cuisinier est comme un peintre. c’est un artiste avec une palette de saveurs qu’il mélange pour donner naissance à son oeuvre d’art ».



Contact

Société : Artis Culinaris
Nom : Bouchet Olivier
Email : artis-culinaris[at]hotmail.fr

Tél : 06 15 57 97 54

Adresse : 32 rue de la Colombe
44680 Saint Mars de Coutais - FRANCE


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